MKTG NaM - pasek na kartach artykułów
4 z 8
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Gorczyca to podstawa popularnego sosu znanego jako...
fot. bhofack2/Getty Images

Ostre, czyli zdrowe. Przed chorobami chronią nie tylko papryczki chili. Zobacz, jakie korzyści daje jedzenie pikantnych przypraw

Ostre przyprawy na zdrowie – gorczyca

Gorczyca to podstawa popularnego sosu znanego jako musztarda. Ma takie odmiany, że gotowy produkt da się jeść tylko w niewielkich ilościach. Choć „moc” zależy od producenta i partii produktu, do najostrzejszych należy musztarda Dijon, rosyjska i angielska. Palący smak pochodzi od izotiocyjanianu allilu, który ma właściwości antynowotworowe m.in. w stosunku do komórek raka piersi, płuc, układu pokarmowego i prostaty. Chroni też układ nerwowy i krążenia. Zwalcza chorobotwórcze drobnoustroje.

Zobacz również

Koncerty zespołów Bluszcz oraz Wanda i Banda w Ożarowie przyciągnęły mnóstwo osób

Koncerty zespołów Bluszcz oraz Wanda i Banda w Ożarowie przyciągnęły mnóstwo osób

Horoskop dzienny na niedzielę 16 czerwca 2024 r. "Wzrosną szanse na święty spokój"

Horoskop dzienny na niedzielę 16 czerwca 2024 r. "Wzrosną szanse na święty spokój"

Polecamy

Jej piosenki znają wszyscy. A czy wy ją poznajecie? Przeszła wielką zmianę

Jej piosenki znają wszyscy. A czy wy ją poznajecie? Przeszła wielką zmianę

Nie tylko na sen. Czy ta tabletka na sen powstrzyma pogarszanie się wzroku?

Nie tylko na sen. Czy ta tabletka na sen powstrzyma pogarszanie się wzroku?

Boskie ciasto z czereśniami i budyniem. Zapiszesz ten przepis do ulubionych

Boskie ciasto z czereśniami i budyniem. Zapiszesz ten przepis do ulubionych